Наш Блог
Будьте в курсе наших новостей и обновлений

В гастро жизни Англии существуют не только пабы и заведения, продающие всем известные fish&chips, но и множество заведений, которые успели обзавестись звездой Мишлен.

Единственное правило, которое соблюдается во всей Британии — это время приема пищи. Завтрак здесь подают с 7:00 до 8:00, ланч с 13:00 до 14:00. В 17:00 начинается знаменитое английское чаепитие, а в 19:00 можно порадовать свой желудок полноценным и сытным ужином.

Британская кухня имеет ряд национальных и региональных вариантов, как например английская кухня, шотландская кухня, валлийская кухня, гибралтарская и англо-индийская кухни, каждая из которых разработали свои собственные региональные или местные блюда, многие из которых получили названия по местам происхождения продуктов, такие как сыр Чешир, йоркширский пуддинг и валлийские гренки с сыром. Есть из чего выбирать.

Если вам интересно изучать богатую кухню Англии, то делайте это, непосредственно, в самой Англии. Устали от отечественных стандартов в работе? Развивайтесь по международным. Работайте в Европе, Азии или Америке, путешествуйте в свободное от работы время и набирайтесь опыта у ведущих поваров, официантов и барменов. А мы команда A La Carte, подготовим вас к собеседованию и обучим нужной терминологии на английском языке, научим готовить, сервировать и разливать.